Holunderblütensirup mit Honig

Produktbeschreibung

Holunderblütensirup mit Honig: Sommerliche Frische für das ganze Jahr

Dieser Holunderblütensirup mit Honig beschwört im Herbst und Winter die Stimmung des Sommers herauf. Meine Mutter bereitete im Sommer aus den Blüten ein frisches, erfrischendes Getränk mit Honig und viel Zitrone zu. Auch wir ließen den Holunderbusch am Ende unseres Gartens gerne groß werden.

Der Sirup wurde nach traditioneller Methode und mit einem schonenden Verfahren hergestellt. Er ist eine wahre Spezialität, da er die wertvollen Inhaltsstoffe der in der Natur zu findenden Holunderblüten mit den wohltuenden Eigenschaften des Honigs ergänzt.

Genießen Sie ihn als erfrischendes Getränk unter dem Laub eines schattigen Walnussbaums. Servieren Sie Ihren Gästen frische Minzblätter, einige Weintrauben und etwas Eis dazu – fertig ist der sommerliche Trauben-Holunder-Cocktail. Sie können ihn auch im Winter genießen, sogar warm, indem Sie eine Tasse grünen Tee damit aromatisieren.

Empfohlenes Mischverhältnis: 1:8

Zutaten

Zutaten: Zucker, Trinkwasser, 10% Holunderblütenextrakt, Honig 2%, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma

Löslicher Trockenstoff: mindestens 66,5 Refraktometer-Prozent (Ref.-%)

Aufbewahrungshinweise

Vor dem Öffnen: Bei Zimmertemperatur und lichtgeschützt lagern (Speisekammer, Regal).

Nach dem Öffnen: Immer im Kühlschrank, fest verschlossen aufbewahren. Innerhalb von 2-4 Wochen verbrauchen.

Rezepte