Pasta

Pasta-Genuss neu definiert: Tradition trifft auf bewusste Ernährung.

Entdecken Sie unsere Auswahl an Premium-Teigwaren, bei denen wir herkömmliches Weißmehl durch nährstoffreiche Alternativen ersetzt haben. Von glutenfreien Klassikern bis hin zu proteinreichen Nudeln aus Hülsenfrüchten – bei uns finden Sie die perfekte Basis für Ihre gesunden und kreativen Gerichte.

Teigwaren und Pasta: Qualität, die man schmeckt

Die größte Sorge bei alternativen Nudelsorten ist oft die Konsistenz. In unserem Webshop haben wir jedoch nur Produkte aufgenommen, die in puncto Kochfestigkeit und Geschmack überzeugen. Egal, ob Sie sich glutenfrei ernähren, eine Low-Carb-Diät verfolgen oder einfach mehr Abwechslung in Ihre Küche bringen möchten – unsere Pasta-Spezialitäten garantieren vollen Genuss ohne Kompromisse.

Unsere Pasta-Vielfalt für Ihre Bedürfnisse

Jede Sorte hat ihre eigenen Vorzüge für Ihre Gesundheit:

  • Glutenfreie Alternativen: Nudeln aus Mais, Reis, Hirse oder Buchweizen sind ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutensensitivität. Sie sind leicht bekömmlich und bringen neue Geschmacksnuancen auf den Teller.

  • Proteinreiche Hülsenfrucht-Pasta: Nudeln aus roten Linsen, Kichererbsen oder Erbsen sind wahre Kraftpakete. Sie enthalten deutlich mehr pflanzliches Protein und Ballaststoffe als herkömmliche Pasta und sättigen dadurch langanhaltend.

  • Low-Carb-Optionen: Für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung bieten wir Spezialitäten an, die Ihren Blutzuckerspiegel schonen und perfekt in einen fitten Lebensstil passen.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Da alternative Pasta-Sorten oft eine etwas andere Garzeit haben als Weizennudeln, empfehlen wir, die Angaben auf der Verpackung genau zu beachten. Unser Tipp: Kochen Sie die Nudeln in reichlich Salzwasser und probieren Sie sie kurz vor Ende der Kochzeit, um den perfekten „Al dente“-Moment zu erwischen.

Kombinieren Sie unsere Pasta mit hochwertigen Ölen oder zuckerfreien Saucen aus unserem Sortiment und kreieren Sie Mahlzeiten, die nicht nur gut schmecken, sondern Ihrem Körper auch gut tun!